Sos iute Marie Sharp's "Smoked Habanero Pepper"

Marie Sharp este marea doamnă a sosurilor iuti. La începutul anilor 1980 ea a început cu compoziția primelor sosuri Habanero de la ferma ei de la poalele Munților Maya din Belize. Acum, Gerry, soțul ei, își creează propriile ediții speciale ca un omagiu adus soției sale.

Acest sos nu este doar iute, ci conține ardei Habanero afumați, făcuti la fel cum strămoșii mayași obișnuiau să afume și să pregătească ardeii. Formula utilizată este o premieră de acest gen, special amestecată cu morcovi și ceapă, pentru a crea echilibrul perfect între iutime și aromă. Nu prea blând, nu prea iute, ci tocmai potrivit pentru toate felurile de mâncare care doresc un gust îndrăzneț și afumat. 

 Sosul se potrivește perfect cu hamburgeri proaspeti la grătar, coaste sau preparate de ardei vegani, dovlecei, feluri de mâncare tofu și ori de câte ori doriți o notă fierbinte.

 Ingrediente: ardei afumati Habanero (31%), morcovi, oțet, ceapă, sare, suc de lămâie, usturoi.

 Continut: 148 ml