Sos iute Cajohns "Happy Beaver"

Acest "castor fericit" poate mușca destul de tare.
Făcut din infamul „Ghost Chili” Bhut Jolokia, Happy Beaver îmblânzește Jolokia cu ardei dulci și afumati Chipotle, roșii, trestie de zahăr și un amestec de condimente.

Sosul a fost denumit astfel pentru a-l face mai plăcut pentru cei mai puțin aventuroși. Dar chiar și un adevărat iubitor de iute se va bucura de iutimea sa mocnitoare și afumata. Iutimea are nevoie de un timp pentru a se dezvolta la maxim, dar apoi este de durată.

Foarte gustos cu pui la gratar, sosuri si in marinate.
Acest sos a câștigat premiul Golden Chile „Marele Campion” 2012!

Ingrediente: Zahăr brun, ardei iuti (Bhut Jolokia, Chipotle), oțet distilat, piure de roșii, amidon de porumb, sare, piper negru, condimente
Continut: 148ml

Iutime: 9/10