Semințe de ardei iute "Aji Charapita"

 Ardeiul Aji Charapita provine din zona de graniță a Peru-ului cu Brazilia și este adesea considerat drept cel mai scump ardei din lume.
 Din cauza rarității sale, este uneori numit și "ardeiul-caviar". Este mic, galben și destul de discret, dar are o iutime de 50.000 - 100.000 Scoville și un gust fin incomparabil: fructat, floral și exotic. Timpul de vegetatie al plantei este lung și de la semănat până la recoltare trebuie să vă așteptați la 7 până la 10 luni. Plantele cresc stufoase si ramificate si pot creste pana la 150 cm si au un randament mare.

În Peru ardeiul se mănâncă proaspăt, dar se folosește ca si condiment pentru sosuri și salse, cărora le dă o aromă de fructe. În cele mai multe cazuri, însă, este folosit sub formă de pulbere și conferă tocanelor și sosurilor gustul lor tipic.

Continut: 10 seminte  /plic