Semințe de ardei iute "Madame Jeanette"

Madame Jeanette este un ardei iute exotic, extrem de rar, originar din Surinam, apreciat pentru aroma sa tropicală intensă și iuțeala puternică. Face parte din specia Capsicum chinense, fiind înrudit cu ardeiul Habanero.

Caracteristici principale:

• Forma: Alungită, ușor neregulată, cu vârf rotunjit sau ascuțit, asemănătoare cu un ardei gras miniatural.
• Culoare: Verde în stadiul inițial, iar la maturitate capătă nuanțe de galben aprins sau roșu intens, în funcție de varietate.
• Gust: Extrem de iute, dar cu arome dulci-fructate, ce amintesc de mango, ananas și papaya.
• Iuțime: Se situează între 125.000 - 350.000 SHU pe scara Scoville, fiind comparabil ca intensitate cu un Habanero.
• Utilizare: Este folosit în bucătăria caraibiană și sud-americană, în sosuri picante, curry-uri, supe și tocănițe, oferind un gust distinct și o iuțeală persistentă.

Ardeiul Madame Jeanette este ideal pentru cei care iubesc preparatele picante, dar și pentru cei care doresc o aromă unică, tropicală, în mâncărurile lor!