Pudră de ardei iute "Serrano Red"

Ardeii iuti Serrano sunt recoltați în principal verzi în Mexic. Pudra de ardei iuti Serrano Red are un gust asemanator cu pudra de ardei iute Jalapeno, dar este mult mai iute. Este excelent pentru condimentarea sosurilor de salată și a salselor, dar și pentru condimentarea chilli con carne, tocănițe sau ca un condiment pe masă.

Ardeii iuti Serrano, împreună cu Jalapeños, sunt un clasic al bucătăriei mexicane și, împreună cu roșiile, formează baza pentru celebra Salsa mexicană Pico de Gallo. Numele Serrano indică faptul că provin din munții mexicani. În țara lor de origine, Mexic, fructele sunt recoltate în mod tradițional în verde, insa aceasta pudra este facuta doar din ardei Serrano ajunsi la maturitate.

Ingrediente: ardei Serrano rosii 100%

Iutime: 6/10
Cantitate: 50gr