Pudră de ardei iute "Bhut Jolokia"

Ardeiul Bhut Jolokia rosu este unul dintre cei mai iuti din lume - a fost primul care a trecut de 1-Million-Scoville și a deținut recordul mondial din 2007 până în 2011. Este originar din regiunea Assam din India și a fost cultivat și folosit acolo de mulți ani. Numele Bih Jolokia, Bhut Jolokia, Ghost Chilli sau Naga Jolokia se referă la aceeași varietate de ardei. Conform testelor de laborator, pulberea noastră are o medie incredibilă de 750.000 de unități Scoville. Pulberea are o aromă delicioasă de fructe, uneori cu o ușoară notă de citrice și are un gust excelent în mâncarea preferată de orice iubitor de iute. Merge deosebit de bine cu bucătăria indiană, dar este potrivit și pentru mâncărurile mexicane și africane. Despre procesul de producție Ardeii iuti proaspăt recoltati sunt uscați cu atenție și apoi măcinati. În acest fel, practic niciuna dintre arome nu se pierde. În India, în special, ardeii iuti sunt adesea uscați la o temperatură prea ridicata. Noua noastră pulbere de ardei Jolokia stabilește noi standarde atunci când vine vorba de aromă și iutime.

IUTIME: 10+/10 - EXTREM DE IUTE!!!

Continut: 50gr