Ardei iuți uscați "Serrano"

Ardeii iuti Serrano dezvoltă o dulceață plăcută când sunt copți, împreună cu iutimea lor medie. Acest lucru face ca ardeii iuti Serrano uscati întregi să fie ideali pentru condimentarea sosurilor de salată și a salselor, dar și pentru condimentarea chilli con carne, tocănițe sau ca un condiment pe masă.

Ardeii iuti Serrano sunt, alături de Jalapeños, un clasic al bucătăriei mexicane și, împreună cu roșiile, baza pentru celebra Salsa mexicană Pico de Gallo. Numele Serrano indică faptul că provin din munții mexicani. În țara lor de origine, Mexic, ardeii sunt recoltati verzi, dar ardeiul iute întreg este obținut din fructe roșii Serrano complet coapti și aromati.

Înmuiați în apă fierbinte pentru aprox. Cu 10 minute înainte de procesare sau se adauga direct în mâncare.

IUTIME: 6/10
Continut: 50gr