Ardei iuți uscați "Jinta"

Ardeiul iute Jinta este un soi tipic de ardei chinezesc. Ardeii iuti sunt aprox. 10-14 cm lungime și au o culoare roșu închis. Sunt atât de intens colorati încât se poate face din ele un ulei de chilli roșu intens, care este foarte popular în bucătăria chineză ca si condiment de masă.

Pur și simplu înmuiați ardeii iuti zdrobiți în ulei cald, nu fierbinte, și lăsați-l la infuzat săptămâni întregi.

Ardeiul iute Jinta are o aromă tipică de ardei chinezesc si o iutime medie de 8.000 - 12.000 SHU.

Clătiți ardeii iuti Jinta mai întâi cu apă caldă, înmuiați-i în apă fierbinte timp de 10 min. pentru rehidratare sau adăugare directă la rețeta care va fierbe cel puțin 10 minute.

Continut: 1 KG

Iutime: 6/10