Ardei iute deshidratat "Wraith"

Cu toții am auzit expresia: “Frumusețea interioară contează…”. Iar ardeii iuți OnLeaf sunt la fel de “HOT” la exterior precum sunt la interior. Și nu, nu sunt doar de frumusețe, sunt 100% comestibili. Ardeiul este foarte aromat și extrem de iute. Poți să alegi să îl folosești în mâncare, măcinat fin/granulat, sau îl poți consuma direct.

Ești curios? Perfect, pentru că și ardeiul din borcănaș arde de nerăbdare să ajungă în mâinile tale!

Fun fact: Poți să faci supradoză de “iute”! Într-un fel… Mai exact: supradoză de capsaicină (compusul care dă iuțime ardeilor). Totuși, ca să ajungi acolo, e nevoie să mănânci cel puțin 1,3 kg de ardei Carolina Reaper. Pe săturate, în alte cuvinte…

Wraith e mai mult decât iute…

„Wraith” înseamnă: o apariție misterioasă, ca o fantomă pală cu intenții necunoscute. Dar, cât de mult se potrivește denumirea cu ardeiul în sine?!  

În realitate, aspectul și iuțimea ardeiului fac descrierea de mai sus destul de credibilă. În special pentru că Wraith atinge 1.200.000 SHU pe scara Scoville (de 125-400 de ori mai iute decât Jalapeño), ceea ce îl face foarte iute. Aroma este ușor acrișoară și fructată. Dar, iuțimea este cea care primează. Este legătura dintre denumire și ardei precisă?! Tu ce spui?

Grad iuțime: SHU: 1.200.000 

Cantitate: 1 buc