Ardei iute deshidratat "Butlah Chocolate"

Ardei iute deshidratat Bhutlah Chocolate

Cu toții am auzit expresia: “Frumusețea interioară contează…”. Iar ardeii iuți OnLeaf sunt la fel de “HOT” la exterior precum sunt la interior. Și nu, nu sunt doar de frumusețe, sunt 100% comestibili. Ardeiul este foarte aromat și extrem de iute. Poți să alegi să îl folosești în mâncare, măcinat fin/granulat, sau îl poți consuma direct.

Ești curios? Perfect, pentru că și ardeiul din borcănaș arde de nerăbdare să ajungă în mâinile tale!

Fun fact: Poți să faci supradoză de “iute”! Într-un fel… Mai exact: supradoză de capsaicină (compusul care dă iuțime ardeilor). Totuși, ca să ajungi acolo, e nevoie să mănânci cel puțin 1,3 kg de ardei Carolina Reaper. Pe săturate, în alte cuvinte…

Bhutlah Chocolate e mai mult decât iute…

O ecuație aparent simplă: FOARTE IUTE+FOARTE IUTE = ??? Pentru că da, Bhutlah Chocolate a apărut din încrucișarea a doi ardei foarte iuți (Bhut Jolokia x 7 Pot Douglah) iar, rezultatul întrece multe praguri. Poate că un răspuns bun în ecuația de mai sus e “EXTREM DE IUTE”, asta până la proba contrarie.

Oficial atinge 2.000.000 SHU, adică foarte aproape de cel mai iute ardei din lume și de aproximativ 250-800 de ori mai iute decât un Jalapeño. Când un ardei atinge asemenea valori, e clar că subiectivitatea, când vine vorba de iute, devine mult mai… obiectivă. Aroma e fructată și subtil pământoasă dar, cu iuțimea care apare aproape instantaneu… greu de sesizat. Toate astea totuși, rămân sau nu pură teorie.. Până ajunge ardeiul la tine!

Grad iuțime:​
SHU: 2.000.000